Echinacea - co je to za rostlinu?

Echinacea je rostlina druhu Asteraceae, která se přirozeně vyskytuje pouze v písčitých oblastech jihovýchodní části Severní Ameriky. Charakteristické květy echinacei lze tedy nalézt v Apalačských horách, Skalistých horách a Velkých jezerech. Poměrně snadné pěstování echinacei díky nízkým nárokům na půdu ji v posledních sto letech proslavilo i v Evropě.

Jako zajímavost stojí za zmínku, že název rostliny pochází z řeckého slova „echinos“, což doslova znamená ježek. Podíváme-li se pozorně na stavbu květu echinacei (tu v přírodě potkáváme nejčastěji), můžeme spatřit 12 až 20 špičatých fialových okvětních lístků, které připomínají toto zvířátko. Okvětní lístky květů echinacei vybíhají radiálně z kuželovitého středu.

Je Echinacea trvalka?

Echinacea je vytrvalá rostlina, která kvete od června do října – tehdy se sklízejí semena echinacey. Chcete-li prodloužit dobu květu echinacey, pravidelně odřezávejte odkvetlá květenství. Kořeny echinacey se sklízejí koncem podzimu ze 4letých rostlin.

Co byste ještě měli vědět o Echinacei? Je plně mrazuvzdorná. Vyznačuje se tuhými a drsnými stonky, které někdy dorůstají délky až 1,5 metru. Za zmínku však stojí, že i přes své velké rozměry se Echinacea neskládá, takže nevyžaduje další podpěry. Listy echinacey, 20 cm vysoké, jsou intenzivně zelené barvy a jsou na rostlině uspořádány v přímé linii.

Echinacea – původ

Objeviteli a průkopníky v pěstování echinacei byli indiáni žijící v Severní Americe, kteří patřili ke dvěma různým kmenům. Indiáni z kmene Rodina Comanczů používala echinaceu jako lék na úlevu od bolesti (včetně bolesti zubů a krku), zatímco indiáni ze Siouxů používali echinaceu nachovou jako lék proti vzteklině a různým typům zánětů. V přírodní medicíně našla Echinacea své uplatnění také jako přípravek na pomalu se hojící rány, hadí uštknutí, popáleniny nebo otravy jídlem.

Echinacea se v Evropě objevila asi před 100 lety, kvůli prvním evropským osadníkům, kteří dříve okupovali území Ameriky. Vzhledem k tomu, že neměli přístup k léta hojně využívaným léčivým rostlinám na našem kontinentu, začali využívat indické suroviny, které si s sebou do Evropy přivezli. Ve 20. a 30. letech minulého století se echinacea stala populární v Německu, Anglii a Francii jako prostředek k imunizaci a regeneraci organismu po nemoci. Postupem času, kdy se v medicíně začaly používat sulfonamidy a antibiotika, význam echinacey mírně poklesl, ale od 90. let 20. století prožívá svou renesanci a je opět horlivě využívána v bylinářství.

Echinacea - odrůdy

Dosud bylo popsáno 9 různých druhů Echinacei, ale pouze tři z nich byly použity ve farmacii a medicíně. Jedná se o Echinacea purpurea (latinsky Echinacea purpurea), Echinacea bledá (lat. Echinacea pallida) a Echinacea úzkolistá (latinsky Echinacea angustifolia).

Zde jsou různé odrůdy Echinacei:

● Třapatka nachová – je nejoblíbenější ze všech druhů echinacei. Pro léčebné účely se pěstuje jak v Evropě, tak v Asii. Je to vytrvalá rostlina vysoká až 1,8 metru, s vejčitě kopinatými listy, na okrajích pilovité nebo pilovité. Kulovité nebo mírně zploštělé řapíky květů Echinacea jsou usazeny jednotlivě na vrcholu stopek. Trubkovité květy jsou hnědé nebo červenohnědé, zatímco jazýčkovité květy mají růžovou nebo fialovou barvu;

● Echinacea bledá – rostlina s úzkými a dlouhými listy a výhonky vysokými až 1 metr. Jazýčkovité květy, až 9 cm dlouhé, mají světle fialovou barvu. Hlavy květenství se skládají z kuželovitých trubkovitých květů. Echinacea bledá kvete koncem června dříve než fialová;

● Echinacea úzkolistá – je nižší než ostatní odrůdy Echinacea a má úzké, dlouhé listy a drobné, 2-3 cm jazýčkovité květy.

Nejoblíbenější odrůdy třapatky nachové jsou:

● Echinacea paradoxa - rostlina vysoká až 120 cm, se žlutými květy, které jsou silně převislé. Její období květu začíná v květnu;

● Echinacea Alba - známá také jako Echinacea, vyznačuje se bílými květy o průměru květenství 10-12 cm;

● Green Envy Echinacea – Jazýčkovité květy jsou zpočátku zelené, ale jak rostou, prodlužují se a získávají světle růžový odstín. Střed květenství má tmavě hnědou barvu;

● Echinacea Magnus – jedna z nejvyšších odrůd echinacei, dorůstá až 120 cm. Její květy jsou uspořádány vodorovně a získávají intenzivní fialovou barvu. Střed květů je růžovohnědý a má průměr cca 16-18 cm;

● Echinacea Doubledecker – druh echinacei s neobvyklým květenstvím. Na tomto druhu rostliny rostou další doplňkové, růžové květy;

● Echinacea Vintage Wine – rostlina je charakteristická jasně fialovými jazýčkovitými květy, které mírně visí z květenství. Echinacea je obvykle vysoká asi 80 cm.

Echinacea na zahradě

U nás se pěstují tři druhy echinacei: fialová, bledá a úzkolistá. Dobrou zprávou pro zahradní nadšence je, že jde o rostlinu, která se velmi snadno pěstuje a nevyžaduje další péči. Důležitou otázkou je však výběr vhodné polohy a substrátu pro pěstování echinacei. Měla by být umístěna na plně slunném místě v úrodné humózní půdě s mírnou vlhkostí. Doporučuje se při její výsadbě vyhnout se lehké a písčité půdě.

Kdy zasít Echinaceu? Nejlepší čas pro výsev semen Echinacei je březen. Zhruba po dvou měsících lze rostliny vyseté v nádobách umístěných na parapetu již zasadit do země. Péče o echinaceu spočívá pouze v pravidelném zalévání rostliny (zejména v horkém počasí) a přihnojování dvakrát ročně (na jaře a v létě).

Echinacea – chemické složení

Surovinami používanými v medicíně a farmakologii je Echinacea a bylina Echinacea úzkolistá. Tyto rostliny obsahují četné chemické sloučeniny, které jsou zodpovědné za jejich jedinečné léčivé vlastnosti. Tyto zahrnují:

● kyselina caffeoylvinná, což je derivát kyseliny kávové. Má protizánětlivé, antiaterosklerotické, bakteriostatické a aktivující imunitní systém;

● glykosidy;

● flavonoidy ve volné i glykosidicky vázané formě včetně luteolinu a apigeninu, které jsou protizánětlivé a utěsňují krevní cévy;

● éterický olej (až 0,32 %);

● polysacharidy, např. xyloglukan s antioxidační aktivitou;

● aktivní polyacetyleny;

● pyrrolizidinové alkaloidy;

● alkylaminy a alkylamidy.

Kořen echinacei obsahuje vysoký obsah kyseliny chlorogenové a izochlorogenové, fenolový glykosid, inulin (4-6 %), glykoproteiny, cynarin, silice (až 0,2 %), dále sloučeniny jako seskviterpeny a polyacetyleny, pyrrolizidinové alkaloidy a aminové sloučeniny.

Echinacea - vlastnosti

Echinacea je rostlina s neocenitelnými léčivými vlastnostmi, kterou znali Indiáni ze Severní Ameriky již před staletími. Za zmínku však stojí, že mechanismus působení chemických sloučenin obsažených v této rostlině je složitý a vícesměrný. Jedním z nejdůležitějších procesů zahrnujících echinaceu je inaktivace hyaluronidázy, enzymu zodpovědného za degradaci kyseliny hyaluronové. Tento enzym vylučují bakterie k rozkladu kyseliny hyaluronové, a tím - ke zvýšení mezibuněčné propustnosti, díky které bakterie pronikají hlouběji do pokožky. Proces deaktivace hyaluronidázy tedy chrání tělo před virovými a bakteriálními infekcemi a chrání pokožku před ztrátou elasticity.

Dalším mechanismem je aktivace regeneračních procesů organismu stimulací diferenciace fibroblastů a epidermálních buněk (včetně Langerhansových buněk), které jsou zodpovědné za obnovu epidermis. V důsledku toho tělo zvyšuje produkci kolagenových vláken, elastických vláken a kyseliny hyaluronové. Důležité je, že echinacea také pomáhá stimulovat makrofágy k fagocytóze a také zvyšuje aktivitu monocytů k sekreci interferonu, který působí antivirově.

Echinacea – působení na imunitní systém dětí i dospělých Echinacei je díky vysokému obsahu vitaminu C již řadu let známá jako rostlina určená k profylaktickému a terapeutickému použití za účelem zmírnění neduhů typických pro sezónní nachlazení a infekční onemocnění. Echinacea aktivuje makrofágy a leukocyty, které jsou zodpovědné za produkci látek bojujících proti virům a bakteriím.

Za zmínku stojí, že echinacea také brzdí růst mnoha bakteriálních kmenů, jako např Streptococcus pyogenes, Haemophilus influenzae, Legionella pneumophila, Propionibacterium acne a Clostridium difficile. Podle výsledků studií provedených o vlastnostech echinacey podporuje prevenci nachlazení způsobeného rhinoviry a také snižuje riziko opakování infekcí horních a dolních cest dýchacích.

Na co ještě echinacea pomáhá? Zde jsou nejčastější druhy použití echinacei:

● onemocnění trávicího traktu;

● opakované infekce močových cest a močového měchýře;

● zánět žlučových cest;

● artritida;

● bronchitida;

● zánět středního ucha;

● ošetření ran, vředů a popálenin;

● podpůrná léčba neštovic a zarděnek;

● podpora při léčbě plísňových a parazitálních onemocnění.

Využití echinacei v kosmetice

Cenná schopnost echinacei deaktivovat hyaluronidázu znamená, že tato rostlina zaručuje trvalý efekt hloubkové hydratace pokožky. Navíc přispívá i k posílení kolagenových vláken, díky čemuž se její působení dá přirovnat k působení protivráskové kosmetiky. Echinacea v létě skvěle funguje jako přípravek se zklidňujícími vlastnostmi, který uleví pokožce po spálení sluncem.

Echinacea je kosmetická surovina, kterou lze použít k péči o téměř jakýkoli typ pleti, nejen o zralou a náchylnou k podráždění. Díky svému jedinečnému chemickému složení podporuje Echinacea proces hojení ran spojených s akné, atopií nebo ekzémem. Pokožka obličeje se díky ní stává viditelně silnější, hladší a lépe vyživená.

Echinacea – dávkování

Je třeba připomenout, že přípravky obsahující extrakt z Echinacei jsou určeny pouze pro dospělé a děti starší 12 let. Lze je používat každý den, ne však déle než 10 dní (nebo 20 dní, pokud je užíváme obden). Důležité je, že Echinaceu lze užívat vnitřně i zevně. Doporučená denní dávka šťávy z Echinacei je 2,5-5,0 ml. V případě přípravků používaných zevně, např. na vředy, popáleniny a obtížně se hojící rány, se doporučuje používat přípravky, které obsahují minimálně 15 % extraktu z Echinacei.

Užívání echinacei

Zpočátku se sušené květy echinacei používaly pouze k výrobě bylinných nálevů. Echinaceu dnes najdete téměř v každé lékárně, kde je k dostání ve formě sirupu, extraktu, kapek, tablet, ale i mastí a gelů na kůži a sliznice. Přesto je stále nejoblíbenější nálev z echinacei nachové.

Echinacea čaj

V lékárnách jsou k dostání hotové přípravky s extraktem z echinacei, ale nálev z této rostliny byste si měli připravit sami, abyste mohli využít všech vlastností, které echinacea nabízí. K tomu si připravte 1 polévkovou lžíci drcené echinacei, kterou následně zalijte sklenicí (asi 200 ml) vroucí vody, přikryjte a nechte asi 20 minut louhovat. Takto připravený nálev lze pít třikrát denně v dávce 100-200 ml.

Tinktura Echinacea

Echinaceu nachovou lze použít i jako tinkturu, která skvěle zabírá, jakmile se objeví první příznaky nachlazení. Denní dávka takové tinktury by však měla být malá a neměla by přesáhnout 25 ml dvakrát denně. Na přípravu tinktury z Echinacei potřebujeme 100 g bylinky a 250 g 40% vodky.

Bylinu Echinacea nasypte do tmavé nádoby a zalijte alkoholem. Poté lahvičku pečlivě uzavřete a nechte na teplém a stinném místě asi 2 týdny. Vyplatí se nezapomenout každý den obsah lahvičky protřepat, aby se ingredience lépe spojily. Po uplynutí této doby přelijte tinkturu do jiné nádoby a zbylou usazeninu přeceďte přes gázu.

Echinacea – kontraindikace

Echinacea je rostlina, která má mnoho cenných léčivých vlastností, ale stojí za zmínku, že není bezpečná pro každého. Jednou z nejdůležitějších kontraindikací užívání echinacey je věk. Pro svůj velmi silný účinek se nedoporučuje dětem do 7 let (v závislosti na zdroji se dokonce uvádí, že by jej neměly užívat děti do 12 let). A co víc, nedostatek studií o bezpečnosti používání extraktu z Echinacei znamená, že by ji neměly užívat těhotné a kojící ženy.

Další kontraindikací užívání přípravků s echinaceou je přítomnost autoimunitních onemocnění, která jsou spojena s postižením imunitního systému. Další stimulace imunitních mechanismů se nedoporučuje, protože může zhoršit příznaky onemocnění. Echinacea by se proto neměla používat současně s imunosupresivy a glukokortikosteroidy, stejně jako u pacientů po transplantaci s autoimunitními onemocněními a roztroušenou sklerózou.

Echinacea se nedoporučuje lidem s tuberkulózou, leukémií, HIV a těžkou hepatitidou. Také by ji neměli brát lidé přecitlivělí na jiné bylinky z komplexní čeledi, jako např. řebříčku, měsíčku, arniky nebo pampelišky.

Echinacea – nežádoucí účinky

Echinacea je považována za bezpečnou rostlinu, která nezpůsobuje vedlejší účinky. Lidé, kteří užívají příliš mnoho echinacei nebo ji užívají po dlouhou dobu, mohou občas zaznamenat gastrointestinální poruchy, jako je zvracení, průjem, nevolnost a bolesti břicha.

Mezi další nežádoucí účinky patří také alergické reakce (např. vyrážka nebo kopřivka), dušnost, závratě nebo pokles krevního tlaku. U lidí, kteří užívají přípravky z Echinacei déle než 8 týdnů, je také mnohem pravděpodobnější, že jim bude diagnostikována leukopenie (snížený počet leukocytů v krvi).