VLASTNOSTI PERUÁNSKÉ BYLINY ACHIOTE:
Achiote je známá pod mnoha jmény. Nalezli byste ji například pod názvy anato, achote, urucu nebo Oreláník barvířský. Tento amazonský keř byl domorodými kmeny využíván k výrobě šípů. Ovšem v Evropě našel nedávno uplatnění jako zcela jiná zbraň. Achiote je totiž bylina s řadou pozitivních účinků na lidský organismus. Využívá se při celé řadě obtíží. V Brazílii je Achiote dokonce užívána při léčbě malomocenství.
Tato rozvětvená rostlinka se vyskytuje především v Peru, ale najdete ji i v Mexiku, Brazilii či Kolumbii. Dorůstá do výšky 5-10 metrů, a dožívá se i 50 let. Díky svým všestranným účinkům a možnosti využít prakticky celou rostlinu je Achiote v tradiční peruánské medicíně velmi oblíbená. Šťáva z listů příznivě ovlivňuje zánětlivé a bakteriální procesy. Rozdrcené plody usnadňují hojení ran, popálenin, puchýřů, vředů a hemeroidů. Ze slupek semen Achiote se vyrábí dokonce barvivo využívané amazonskými plemeny k malování na těle a později se uplatnilo také jako potravinářské barvivo, které ve složení naleznete pod názvem annato. Dokáže však také ochránit před bodavým hmyzem. Výše uvedené části rostlin se však u nás nevyužívají. V Evropě však na popularitě získávají zejména sušené listy. Které rovněž využívali domorodí Amazoňané Používají se vnitřně, ale také i zevně, kdy se rozmělněné formě přikládají na kůži. Mezi obsažené složky patří například flavonoidy, alkaloidy, steroidy a saponiny. Nejčastěji se bylina užívá ve formě odvaru se žlutou barvou, bylinkovou vůní a příjemnou, sladkou chutí.
Achiote působí protizánětlivě, antisepticky a antibakteriálně. Je skvělým pomocníkem při horečkách, nevolnostech a průjmu. Napomáhá regeneraci trávícího ústrojí, reguluje požíže žaludku i ústní dutiny. Nezklame však ani při zevním užití, Achiote je užitečným přírodním přípravkem při hojení ran a regulací kožních infekcí. Populární je také jako přípravek navracející rovnováhu a zdraví močovému a pohlavnímu ústrojí jak mužů tak žen.
Jako doplněk stravy si ji oblíbili lidé, kteří se aktivně zajímají o své zdraví, nebo si chtějí dopomoci při redukční dietě. Tato rostlinka totiž stimuluje trávení, reguluje metabolizmus a udržuje optimální hladinu cholesterolu. V Peru je dokonce považována za afrodiziakum.
PŘÍPRAVA A DÁVKOVÁNÍ ČAJE ACHIOTE:
1 plná lžíce na 1000 ml vody
80°C - horká voda
10 minut odstát
3x denně 1 sklenku
Návod na přípravu odvaru z byliny Achiote:
Jednu plnou lžíci (5 g) sušené byliny zalijeme jedním litrem horké vody (80°C) a necháme odstát deset minut. Odvar scedíme a pijeme 3x denně jednu sklenku (cca 300 ml). Podle potřeby lze dochutit, nejlépe přírodním sladidlem.
SLOŽENÍ:
100% peruánská bylina Achiote (Bixa orellana) – sušené listy.
OBAL BYLINY:
Bylina Achiote je uchovávána v pevném obalu se zipem, který umožňuje opakovatelné uzavírání. Bylinka je tak hermeticky uzavřena, aby odolávala světlu, vlhkosti a cizím pachům. Právě tyto tři faktory mají mimořádně velký vliv na výslednou kvalitu bylinného nápoje. Díky speciálnímu obalu si tak čaj zachová svůj charakter a chuť.
UPOZORNĚNÍ:
Vzhledem k nejasnému působení na metabolismus cukrů se nedoporučuje diabetikům. Nepřekračujte doporučenou denní dávku doplňku stravy Achiote. Přípravek není určen jako náhrada pestré stravy. Přípravek není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy. Ukládat mimo dosah dětí. Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě do 25oC, pečlivě uzavřené. Uchovávejte v původním neporušeném obalu.
ZEMĚ PŮVODU: Peru